כולנו יודעים שתזונה נכונה ופעילות ספורטיבית הם מרכיבי הבסיס של אורח חיים בריא, אך כמה מאיתנו מודעים לחשיבות השילוב בין השניים? האמת היא שאפשר להפוך את הדיאטה או התזונה הנכונה להרבה יותר אפקטיבית בעזרת הקפדה על מספר כללי תזונה- ספורט פשוטים.
מה אנחנו אוכלים?
לפני שנסביר על תזונה בהקשר של פעילות גופנית ותזונה נכונה לספורטאים, חשוב שניישר קו בנושא התזונה הכללית.
כל המזונות מורכבים מאחד או יותר מחמשת אבות המזון: חלבונים, פחממות,שומנים,ויטמינים ומינרלים ויש המחשיבים גם את המים כאחד מאבות המזון.
אבות המזון הנאגרים בגופינו, כלומר אלו העודפים, שהגוף לא צורך באופן מיידי, הופכים לשומנים. השומן הוא מאגר האנרגיה של הגוף, וככזה, הוא מצטבר בגוף- אם לא מוציאים מספיק אנרגיה- הוא נאגר בכמויות. אורח החיים המודרני מאלץ אותנו לתעל את השומנים לאנרגיה בדרכים מלאכותיות. בעבר, לפני המצאת כלי התחבורה הממונעים והמאכלים הממותקים והמשופרים גנטית, אנשים שרפו את הקלוריות שצרכו באופן טבעי- ללא מאמץ מלאכותי. כיום, המזון עובר תהליכי שימור, פיסטור, הוספת טעם וריח וכו'... ולמעשה מתרחק מהמזון הבסיסי, הטבעי, האורגני. בנוסף האנרגיה שמוציא אדם ממוצע ביום נתון הינה קטנה ביותר. מהאוטו, למשרד, לכורסת הטלוויזיה ולמיטה וכך חוזר חלילה. אז עכשיו כשהבנו שלעשות פעילות ספורטיבית זה חשוב, נבין מה לאכול כדי לייעל את הפעילות.
תזונה נכונה לפני אימון-
ביציאה לאימון אנחנו רוצים להרגיש רעננים, והגוף צריך להיות מלא באנרגיה וסוכרים.הדבר הטוב ביותר שאפשר וצריך לאכול לפני אימון הוא פחמימות. פסטה, לחם,פירות, ירקות, ואורז הם חלק מהמזונות העשירים בפחמימות. את הארוחה יש לאכול בין 60 ל90 דקות לפני האימון. לפני האימון הגופני מומלץ להימנע ממאכלים מלוחים מאוד, שכן מלחים סופגים מים ועלולים לגרום לצבירת נוזלים. דוגמה לארוחה המתאימה למי מבינכם המתאמן בבוקר היא כוס של דגנים עם חלב דל שומן או פרוסת לחם עם גבינה לבנה ופרי כמו בננה או אגס.
תזונה נכונה בזמן האימון-
בזמן האימון הגוף מאבד בעיקר מים, בצורה דרסטית. המפתח הוא לשתות מים בצורה עקבית ומדודה לאורך האימון כך שלא תיווצר תחושת כבדות במהלכו. מומלץ לשתות כ 250 מ"ל בכל 20 דקות. בכל אופן יש להימנע משתיית משקאות שבהם אחוז הסוכר גבוה מאוד או כאלו המכילים קופאין שהוא חומר משתן. כמו המים, גם פחממות נאבדות במהלך האימון ולכן חשוב לצרוך כ50 גרם פחמימות במהלך שעת אימון (בערך שתי בננות ). צריכת כזו של פחמימות תבטיח שמירה על רמת סוכר תקינה והשרירים יקבלו אנרגיה שתאפשר להם להתפתח.
תזונה נכונה אחרי האימון-
הארוחה שלאחר האימון חייבת להיות משמעותית ומגוונת ועליה להכיל בעיקר חלבונים (בשר,עוף,דגים,מוצרי חלב וביצים), הבונים את השריר. באימון ספורט אנו מפעילים את שרירי הגוף ולמעשה קורעים אותם ברמה המיקרוסקופית. תצרוכת חלבונים נכונה לאחר אימון תסייע לשריר לבנות את עצמו מחדש, ואף לגדול. הגוף מתחיל ל"תקן" את השירים מייד אחרי האימון ולכן יש לאכול ארוחה זו עד כ40 דק' מרגע סיום האימון. טיפ קטן: מי שלא מרגיש רעב אחרי אימון יכול לאכול פרי עסיסי , כזה שיגרום למיצי הקיבה לפעול ולייצר תחושת רעב- ומייד לאחר מכן לאכול ארוחת חלבונים טובה. אם לא בא לכם פרי, גם מסטיק עובד באותו עיקרון.
מילה לסיום, המפתח בתזונה נכונה הוא כמויות. (מהי תזונה נכונה) לאכול ארוחה בהיקף של 2000 קלוריות אחרי אימון חד שבועי של שעה זו לא תזונה נכונה. עדיף לאכול הרבה פעמים אך מעט יותר בכל ארוחה, והכי חשוב- להמשיך לעשות ספורט.
אודות הכותב: מערכת תוכן פורטל לה בריאות
חזרה לקטגורית > תזונה נכונה
בטעינה...